유기재배 벼 품종별 병해충 발생과 일반적인 생육, 품질 및 수량 비교

벼 유기재배에서 품종별 작물의 생육, 수량 및 병해충발생, 품질에 대한 시험결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 시험품종 중 간장은 동진1호>호평>진백>호품벼 순으로 나타났으며, 수량은 호품>호평>동진1호>진백벼 순으로 높은 경향을 보였다. 2. 벼 병해충 발생조사 결과 호품벼에서는 이삭도 열병과 잎집무늬마름병이, 동진1호와 호평벼에서는 줄무늬잎마름병이, 진백벼에서는 잎집무늬마름병이 방제 대상 병해로 나타났다. 3. 벼 유기재배 쌀 품질 조사결과 동진1호벼의 경우 단백질함량(5.9%), 취반미 윤기치(82.3%), 완전미율(97.3%) 등을 포함한 품질 특성을 고려할 때 다름 품종에 비하여 가장 적합한 것으로 나타났다. 이상의 결과로 볼 때 병해충 발생빈도, 수량성, 재배안정성 뿐만 아니라 쌀 품질면에서 단백질함량, 취반미 윤기치, 완전미율 등을 고려 할 때 벼유기재배에 가장 적합한 품종은 동진1호 벼로 나타났다.

To investigate a comparison of plant growth, rice yield and quality, and occurrence of rice diseases for various rice varieties in organic cultivation, this study was carried out in rice (Oryza sativa L.) field of Bannam region, Naju. The results obtained as following: 1) Culm length was indicated in order of Dongjin 1ho>Hopyeong>Jinback>Hopum byeo. Yield of rice was indicated in order of Hopum>Hopyeong>Dongjin 1ho>Jinback byeo. 2) Rice neck blast and sheath blight were occurred mainly in Hopoombyeo. Rice strip virus was occurred only in Dongjin 1ho and Hopyeongbyeo. Sheath blight was occurred in Jinback byeo. 3) Dongjin 1ho showed protein content (5.9%), palatability value (82.3%), and Head rice (97.3%). These results indicate that Donjin 1ho was the best variety for organic cultivation in rice field.